XE ĐẠP

XE ĐẠP

Chiếc xe đạp rất đạp rất đẹp phải không các bạn?

nhưng rất ít ai biết rằng để có được kiểu dáng đẹp như vậy thì chiếc xe đạp đã trãi qua biết bao là sự cải  cách kiểu dáng ấy nhỉ? chúng ta cùng tìm hiểu nhé!

     Xe đạp là một phương tiện giao thông có hai bánh, dùng bàn đạp để điều khiển, hai bánh xe được gắn trước và sau một khung xe . Đa số xe đạp chuyển động nhờ lực đạp của người điều khiển, và giữ thăng bằng nhờ định luật bảo toàn mômen quán tính.

     Thế kỷ 19 ở Châu Âu xe đạp đã được đưa vào sử dụng. Xe đạp là phương tiện chính của giao thông ở nhiều khu vực. Năm 2003, xe đạp có số lượng hơn một tỷ trên toàn thế giới.  Xe đạp cũng là một hình thức phổ biến cho giải trí, và đã được điều chỉnh để sử dụng như đồ chơi trẻ em, thiết bị trong phòng tập thể dục, các ứng dụng trong quân đội và cảnh sát, dịch vụ chuyển phát nhanh, và đua xe đạp.

     Năm 1817, nam tước người Đức là Baron Karl von Drais đã phát minh ra chiếc xe mang tên ông gọi là Draisienne (xe của Drais) được xem là tổ tiên của xe đạp. Drais đã giới thiệu mô hình xe này cho công chúng tại Mannheim vào mùa hè 1817 và tại Paris năm 1818. Người lái ngồi dạng chân trên một khung gỗ được hỗ trợ bởi hai bánh xe và đẩy chiếc xe bằng hai chân của mình trong khi chỉnh hướng bằng bánh xe phía trước.

xe của Drais

     Sáng kiến lắp thêm bàn đạp cho bánh trước được cho là thuộc về hai anh em Ernest Michaux và Pierre Michaux, thợ đóng xe ở Paris. Vào năm 1865, khi phải sửa chữa một cái Draisienne, họ đã lắp cho nó một chỗ để chân, mô phỏng tay quay của máy quay tay của họ. Tuy nhiên, trước đó, vào năm 1849, có thể một thợ cơ khí Đức là Heinrich Fischer đã sáng chế ra pê đan trước hai anh em Michaux. Pêđan ở bánh trước khiến cho bánh trước có kích thước lớn (lớn hơn bánh sau) để tăng quãng đường đi trong mỗi vòng đạp. Cải tiến này đã mang lại tên gọi mới cho thiết bị, bicycle (xe đạp).

    Một số phát minh sau này đã sử dụng ổ đĩa phía sau bánh xe, nổi tiếng nhất là xe đạp sử dụng các thanh điều khiển của Thomas McCall, người Scotland năm 1869. Cũng trong năm đó, xe đạp có bánh xe với nan hoa của Eugène Meyer, người Paris, đã được cấp bằng sáng chế. Vélocipède (tiếng Pháp), chiếc xe đạp làm bằng sắt và gỗ, phát triển thành xe "penny-farthing" (trong lịch sử cơ khí được coi là "chiếc xe đạp bình thường"). Nó bao gồm một khung thép hình ống trên đó có gắn bánh xe có nan hoa với lốp cao su rắn. Những chiếc xe đạp này rất khó đi do chỗ ngồi cao và phân bố trọng lượng không tốt. Năm 1868 Rowley Turner, một đại lý bán hàng của Công ty máy khâu Coventry (mà nhanh chóng trở thành Công ty Coventry Machinist), mang một chiếc xe đạp của Michaux tới Coventry, Anh. Chú của ông, Josiah Turner, và đối tác kinh doanh James Starley, sử dụng chiếc xe đạp này để sản xuất xe đạp nhãn hiệu 'Coventry Model', và công ty trở thành nhà máy sản xuất xe đạp đầu tiên của Anh.

     Xe đạp vốn được làm bằng gỗ. Từ năm 1869 các xe đạp này đã được làm bằng thép.

    Năm 1879, một người Anh là Lawson đã sáng chế xích để truyền động cho bánh sau. Sáng chế này kèm theo các cải tiến ở khung, đùi, đĩa, pêđan, hệ tay lái và phuộc. Năm 1885, J.K Sartley cho bánh trước có cùng đường kính với bánh sau và làm cái khung bằng ống thép.

  mô hình đầu tiên của xe đạp đã ra đời.

    Năm 1887, John Boyd Dunlop, một nhà sáng chế Scotland, tiếp tục cải tiến bánh xe với việc dùng ống hơi bằng cao su, do bánh xe lúc trước còn rất xóc.

   Năm 1890, Roberton ở Anh và Édouard Michelin ở Pháp làm cho bánh có thể tháo lắp được.

xe đạp Phượng Hoàng ở Trung Quốc

    Năm 1920, do xe quá nặng nên người ta đã đổi thành ruột rỗng cho xe nhẹ hơn, chất liệu của xe thì được đổi thành hợp kim.

    Năm 1973, xe địa hình được chế tạo ở California.

xe đạp địa hình

Sóc Trăng

xem

Loài mực

Loài mực

        Dưới đáy biển sâu, hai “gã khổng lồ” đang tiến hành cuộc chiến. Đó là cá nhà táng và mực khổng lồ Nam Cực, cá nhà táng dùng định vị bằng tiếng vang để săn mực, nhưng ngay cả khi đối đầu với kẻ thù to lớn, con mực vẫn chiến đấu mạnh mẽ.

        Các nhà khoa học biết được điều này bởi trên xác cá voi dạt vào bờ,  họ thường tháy các vết sẹo giác hút tròn lớn, do những chiếc xúc tu to bám chặt lên thân cá voi hằn lên.

        Kích thước rất đa dạng từ những con mực khổng lồ dài 14m, đến những loài mực lùn phương nam chỉ dài 2,5m. Chúng được xếp vào nhóm động vật chân đầu.

        Có khoảng 500 loài mực trên thế giới, chúng sống rải rác trên khắp các đại dương.

        Chúng là nguồn thức ăn tuyệt vời cho cá voi,  cá heo, cá mập, chim biển, các loài cá và cả những con mực khác.

        Trên thực tế, mực là loài săn mồi đáng sợ dưới biển. Nhưng những đặc tính thích nghi vượt trội nhất của chúng là cách thức tiến hóa để chặn đứng kẻ thù.

        Mực thường được tìm thấy ở cửa sông, biển sâu, và các vùng mước ngoài khơi. Chúng thường bơi thành từng đàn. Vùng nước lớn, không nơi nương náu khiến chúng dễ bị tấn công, nên cơ chế tự vệ đều tiên là đôi mắt ta và sáng. Loài mực khổng lồ có những con mắt to bằng cái đĩa ăn. Chúng là loài có mắt to nhất trong thế giới động vật.

       Tuy nhiên, khi trời tối hoặc nước âm u, mực sẽ dựa vào cảm biến thứ hai, được tạo từ hàng nghìn tế bào sợi nhỏ li ti dài khoảng 20 micron chạy dọc cơ thể. Các sợi tế bào được gán vào nowrron thần kinh.

       Các con vật khi bơi sẽ tạo ra đường rẽ nước. khi các sợi trên mình mực phát hiện chuyển động và truyền tín hiệu tới não, giúp chúng tìm hướng dòng nước. nhờ vậy, mực có thể cảm nhận được kẻ săn mồi ngay cả trong dòng nước tối tăm nhất.

       Nhờ lường được nguy hiểm, mực có thể ngụy trang kẻ thù. Da mực chứa hàng nghìn cơ quan nhỏ gọi là sắc tố bào, chứa sắc tố màu đen, nâu, đỏ, hoặc vàng và các vòng cơ bao quanh. Sắc tố bào phản chiếu các tế bào bên dưới, giúp mực đổi màu và hòa mình theo môi trường xung quanh. Khi các cô co lại, màu của sắc tố lộ ra.

       Ngược lại, khi các cơ giãn ra, màu cũng được giấu đi. Mỗi sắc tố bào được điều khiển riêng biệt bởi hệ thần kinh. Do đó, trong khi một số sắc tố bào nở ra, số khác vẫn co lại. cách sắp xếp đó tạo ra màu sắc tương phản, khiến thân dưới của mực có màu nhạt hơn thân trên, làm mất bóng khiến kẻ thù không thể nhận ra nó từ bên dưới.

       Tuy nhiên, vài loài săn mồi như cá voi hoặc cá heo không bị mắc lừa, chúng dùng sóng âm để xác định con mực ngụy trang. Để không bị lật tẩy, loài mực vẫn còn 2 tuyệt chiêu khác. Thứ nhất là dùng mực, phun ra từ nang. Mực của loài mực chủ yếu gồm dịch nhầy và melanin, tạo ra màu tối. khi phun mực, mực dùng vũ khí này để tạo ra vùng khói mù lớn có thể chặn hoàn toàn tầm nhìn của kẻ thù hay tạo bóng ảo trông giống với nó, gọi là giả hình, lừa kẻ săn mồi cho rằng đó là con mực thật.

       Khi bị dồn đến bước đường cùng, mực dựa vào phản lực để phóng vọt khỏi kẻ săn mồi, đạt vận tốc 40km/giờ và đi hàng mét trong vài giây. Khả năng này biến chúng thành động vật thân mềm nhanh nhất trên trái đất. vài loài mực phát triển hình thức thích nghi mới khá độc đáo. Loài mực quỷ sống ở vùng biển sâu, khi bị hoảng sợ sẽ dùng các xúc tu có màng để tạo thành áo choàng và trốn sau đó.  Mặt khác, chiếc đuôi cụt nhỏ của nó phun cát lên khắp mình  khi nó đào hang trốn khỏi tầm mắt kẻ thù.

       Mực bay ở thái bình dương dùng phản lực với mục đích khác: để phi thân koir mặt nước. khả năng thích nghi nhanh chóng của mực đã cho phép chúng sinh sôi nhanh chóng trong 500 triệu năm qua.

Sóc Trăng

xem

Cá nục kho măng khô

Cá nục kho măng khô

1. Chuẩn bị

    Cá nục: ít nhất 2 con (tùy bạn).

    Măng khô: nửa kg (tùy bạn).

    Ớt, tỏi, hành, đường, nước mắm, gia vị nêm, nước dừa vừa đủ.

2. Tiến hành

   Bước 1: 

    Măng khô: rửa xong rồi luộc nhiều lần đến khi nước vàng nhạt lại, cắt thành cọng nhở vừa ăn.

    Cá nục: cắt đôi (tùy bạn), ướp với ớt xay hoặc ớt bâm nhuyễn ít cay, nước mắm, đường, tiêu để cho cá ngắm với gia vị.

   Bước 2:

     Bâm nhuyễn hành tím + tỏi + ớt (số lượng tùy khẩu vị của bạn).

     Phi các gia vị trên lên chảo với dầu sau đó  cho vào ít nước.

   Bước 3:

     Cho cá vào nồi, khi cá săn lại rồi mới cho nước ướp và, vặn lửa nhỏ cho nước ướp ngấm vào thịt cá.

     Cho nước dừa vào nồi khác đun sôi rồi cho cá đã khử vào nồi nước dừa + măng. 

     Nêm sao cho vừa khẩu vị của bạn, đun lửa nhỏ khoảng 25p.

Chúc các bạn ngon miệng!!!

Sóc Trăng (sưu tầm)

     

xem

Món cá kho

Món cá kho các loại

(nước mặn, nước ngọt)

Bước 1: Chế biến cho cá không tanh

     Thứ nhất, bạn nên rửa cá bằng nước vo gạo sẽ giúp cá bớt tanh khi chế biến. Hoặc khi rửa nên xát muối vào mình cá, rửa bỏ hết máu tanh ở bụng và máu đọng dọc xương sống cá và mang cá.

     Ngoài ra, bạn có thể sử dụng rượu gừng, hoặc giấm gạo hay muối hạt, chanh tươi để chà xát bề mặt ngoài và mặt trong con cá. Mùi thơm của rượu, giấm hoặc chanh và tính khử trùng của muối hạt sẽ nhanh chóng làm mùi tanh biến mất cũng như cá không còn bị nhớt.

     Sau khi rửa sạch thì để cá ráo hoặc thấm khô cá rồi mới chế biến thì cũng giúp hạn chế mùi tanh. Và bạn nên nhớ, phần bụng của cá sẽ có những lớp màng đen, đây chính là một trong những nguyên nhân khiến nồi cá của bạn bị tanh. Chính vì vậy, bạn hãy bóc hết phần màng đen đó và rửa lại thật sạch.

      Nếu làm cá mà bị vỡ mật, bạn có thể dùng rượu xoa vào chỗ mật cá, để một lúc, sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh, vị đắng của mật cá sẽ hết.

Cá bóng trứng

Bước 2: Chiên hoặc rán qua cá

      Chiên, rán sơ qua. Cá sẽ thơm ngon, ngậy và không bị vỡ, sau khi hoàn thành vẫn nguyên con trông rất đẹp mắt và có độ dai. Đặc biệt với những loại cá như cá bống, cá kèo, cá cơm, cá trích, cá trứng…nên làm theo cách này.

      Nếu không có thời gian chiên rán, các bạn có thể làm theo cách khác là để con cá, hoặc khúc cá đã được rửa sạch vào một chiếc rổ thưa. Sau đó dội nước nóng ở tầm 70 – 80 độ lên con cá. Nhớ đảo đều tay và nước không quá nóng dễ làm tróc da cá, rồi để ráo nước. Việc này giúp cho cá chẳng những không còn mùi tanh, mà còn giúp cá săn chắc lại, để lúc nấu lên vô cùng thơm ngon.

Cá bóng cát

Bước 3: Ướp cá

      Sau khi chiên hoặc gián, tiếp đến là khâu ướp cá. Muốn kho cá chắc thịt và thơm nên ướp cá với gia vị trước khoảng 2 giờ. Mỗi một người, mỗi vùng miền có cách kho cá và nêm mếm gia vị khác nhau tạo nên những hương vị đặc trưng của món ăn. Tuy nhiên, chung quy lại, khi ướp cá, thường cần phải có: riềng, gừng, nước mắm ngon…

      Ngoài những nguyên liệu trên, các bạn có thể sử dụng lá chè tươi, hoặc một ít trà khô (trà mạn) hoặc những gia vị mà bạn thích.

Cá lốc

Bước 4: Kho cá

     Bạn nên lưu ý rằng khi cho nước vào kho cá thì không nên đổ nước lạnh, mà nên đổ nước đun sôi vào kho để cá không bị tanh. 

Lưu ý, trong quá trình kho không đảo hoặc trộn cá lên vì như vậy sẽ làm cá nát và mất ngon.

     Lúc ban đầu khi mới bắc nồi cá kho lên bếp thì nên đun lửa thật lớn đến khi nồi cá sôi lên thì hạ lửa nhỏ đến khi cạn nước.

     Khi kho cá, bạn nên kho chung với một ít mỡ gà hoặc mỡ heo, cá kho sẽ béo và ngon hơn.

     Bạn cũng có thể cho thêm một ít nước cốt dừa vào nồi cá kho để cá được thấm gia vị, béo và thơm hơn. Cá kho xong nên rắc thêm một ít tiêu cho cá thơm hơn.

     Một điều chị em cần ghi nhớ là không nên cho dầu/mỡ vào cá ngay từ khi ướp, bởi làm vậy món cá sẽ mềm ra.

Cá hú

Chúc các bạn ngon miệng!!!

Sóc Trăng

xem

Dung dăng dung dẻ

Dung dăng dung dẻ

A. Cách chơi cho người lớn

   1. Đặc điểm trò chơi: Như một trò thể dục nhẹ cho các bạn nhỏ. Chơi trong nhà hoặc ngoài sân.

   2. Số lượng người chơi: mỗi nhóm từ 5 đến 10 bạn

   3. Hướng dẫn cách chơi:

      Quảng trò vẽ sẵn các vòng tròn nhỏ trên đất, số lượng vòng tròn sẽ ít hơn số người chơi là 1.

      Ví dụ: nếu một nhóm có 10 người chơi thì vẽ 9 vòng tròn, nhóm có 6 người chơi thì vẽ 5 vòng tròn.

      Sau khi chi nhóm và vẽ vòng tròn xong, người chơi sẽ nắm vạt áo của nhau tạo thành 1 hàng đi quanh các vòng tròn và cùng đọc bài đồng dao “Dung dăng dung dẻ”

“Dung dăng dung dẻ
Dắt trẻ đi chơi
Đến cửa nhà trời
Lạy cậu lạy mợ
Cho cháu về quê
Cho dê đi học
Cho cốc ở nhà
Cho gà xới bếp
Ù à ù ập
Ngồi xập xuống đây"

      Khi vừa đọc hết chữ “đây”. Người chơi phải nhanh chóng nhảy vào vòng tròn gần mình nhất và ngồi xuống. khi đó srx có một người chơi không có vòng tròn nào để ngồi vào nên người đó là người thua cuộc.

     Tiếp tục cuộc chơi cho đển khi chỉ còn 2 người. 2 nguoi này là người thắng cuộc trong trò chơi “Dung dăng dung dẻ”

B. Cách chơi cho trẻ em

                               (Lưu ý: đây như là bài tập thể dục nhẹ cho trẻ)

   1. Đặc điểm trò chơi: Như một trò thể dục nhẹ cho các bạn nhỏ. Chơi trong lớp hoặc ngoài sân.

   2. Số lượng người chơi: mỗi nhóm từ 5 đến 10 trẻ

   3. Hướng dẫn cách chơi:

      Một người lớn đứng giữa, các cháu nhỏ đứng hai bên, tất cả nắm tay nhau vừa đi vừa đung đưa ra phía trước rồi ra sau theo nhịp bài đồng dao:

     “Dung dăng dung dẻ

       Dắt trẻ đi chơi

       Đến cửa nhà trời

       Lạy cậu lạy mợ

       Cho cháu về quê

       Cho dê đi học

       Cho cóc ở nhà

       Cho gà bới bếp

       Ù à ù ập

       Ngồi xập xuống đây”

       Đến câu “Ngồi xập xuống đây” thì tất cả cùng ngồi xổm một lát, rồi đứng dậy vừa đi vừa hát tiếp đến khi muốn nghĩ thì thôi.

Chúc các bạn chơi vui vẻ!!!
Sóc Trăng

xem

Tắc kè

Tắc kè

   1. Tắc kè (danh pháp: Gekko gecko) là một loài động vật bò sát trong chi Tắc kè, họ Tắc kè. Tên của nó được lấy để đặt cho chi và họ này.

   2. Đặc điểm sinh học

       Đầu dẹt, hình như hình tam giác, có phủ bởi vảy nhỏ dạng hạt. Mắt màu nâu hoặc vàng cam, mí mắt có màng trong suốt, con ngươi cử động dọc. Mắt tắc kè có độ tập trung rất tốt.

       Tắc kè có thân hình khá lớn (đứng thứ hai trong chi Tắc kè), con đực có thể dài tới 30 - 40cm, con cái 20 - 30cm, với trọng lượng dao động 150-300g. Tuổi thọ trung bình 7 - 10 năm, tuy nhiên cá biệt có những con nuôi nhất đã được ghi nhận sống đến 18 năm.

       Lưng màu xanh xám nhạt điểm đốm vàng hoặc đỏ sáng, có nhiều nốt sần. Con đực có màu sặc sỡ hơn con cái. Bụng trắng đục hoặc xám pha nhiều chấm vàng nhỏ.

       Đuôi chiếm 30 - 40% chiều dài cơ thể, có 6 - 9 khúc xám xen 6 - 9 khúc vàng nhạt,khi đứt có thể mọc lại, có 2 lỗ dưới hậu môn.

       Chân 5 ngón có vuốt (trừ 1 ngón không có). các ngón chân có tính bám dính tốt

       Tắc kè thường sống đơn độc, chỉ tìm đến nhau vào mùa giao phối

Tắc kè hoa

    3. Phân loại

      Hiện có hai phân loài của tắc kè được ghi nhận:

        G. g. gecko: vùng đông bắc Ấn Độ và đông Indonedia.

        G. g. azhari (Mertens 1955): Bangladesh.

Loài tắc kè Gekko Canhi

    4. Phân bổ

Tắc kè nước Việt nam

        Việt Nam: các tỉnh trung du và miền núi, rừng tràm và rừng đước Nam bộ, các đảo lớn ven biển.

        Thế giới: Đông bắc Ấn Độ, Mianma, Trung Quốc,Thái lan, Lào, Campuchia.

Sóc Trăng

xem

Một số loài Bướm đẹp ở Việt Nam

Một số loài Bướm đẹp ở Việt Nam

Bướm vàng chanh di cư (Catopsilia pomona)

thuộc họ Bướm phấn (Pieridae)

Bướm Phấn cam di cư (Catopsilia scylla)
thuộc họ Bướm phấn (Pieridae)

Bướm Phấn gân đen (Appias libythea)
thuộc họ Bướm phấn (Pieridae)

Bướm trắng lớn chót cam đỏ (Hebomoia glaucippe)
thuộc họ Bướm phấn (Pieridae)

Bướm nâu Ấn Độ (Euploea core)
thuộc họ Bướm đốm (Danaidae)

Bướm hổ vằn (Danaus genutia)
thuộc họ Bướm đốm (Danaidae)

Bướm Đốm xanh nền đen (Tirumala septentrionis)
thuộc họ Bướm đốm (Danaidae)

Bướm trứng bay mạo danh lớn (Hypolimnas bolina)
thuộc họ Bướm giáp (Nymphalidae)

Bướm Giáp cánh ren vạch trắng (Cethosia cyane)
thuộc họ Bướm giáp (Nymphalidae)

Bướm hoa Păng xê đuôi công (Junonia almana)
thuộc họ Bướm giáp (Nymphalidae)

Bướm Phượng đốm vàng chanh (Papilio demoleus)
thuộc họ Bướm phượng (Papilionidae)

Bướm chai xanh thường (Graphium sarpedon)
thuộc họ Bướm phượng (Papilionidae)

Bướm cam đuôi dài (Papilio polytes)
thuộc họ Bướm phượng (Papilionidae)

Bướm Nhảy nâu đỏ (Iambrix salsala)
thuộc họ Bướm nhảy (Hesperiidae)

Bướm Phượng xanh đuôi nheo (Lamproptera meges)

Bướm ngô xanh (Zeltus amasa)

Bướm cánh vân hoa (Junonia atlites)

Bướm nâu cánh gân đen (Appias libythea)

Bướm lãng tử (Castalius rosimon)

Bướm nhãn lồng đỏ (Acraea violae)

Sóc Trăng (sưu tầm)

xem